Empleos en VAL CONSULTING SAC - Jefe de Planeación - Chef Industrial


Titulo de la Oferta*:Empleos en VAL CONSULTING SAC - Jefe de Planeación - Chef Industrial
Puesto Disponible*:JEFE DE PLANEACION - Chef Industrial.
Descripción del Puesto *:Requisitos:
  • El perfil apunta a un Profesional en Gastronomía (Egresado de Universidad y/o Instituto Superior) con conocimientos y/o experiencia en gestión de capacitación. Debe contar con manejo comprobado en instrucción de personal y experiencia culinaria mínima de 03 años en posiciones similares en industrias alimenticias o en cocinas de gran porte y administración de lotes productivos de 2.000 servicios por batch. Asimismo, debe tener Disponibilidad para residir fuera del país durante ejecución del proyecto.
Funciones Principales:
  • Investigar, planificar y desarrollar procedimientos productivos a través de recetarios propios y de conjunto. Estructurar y Organizar a los funcionarios de la Industria en base a preparaciones controladas y estandarizadas. Capacitar de manera teórica y práctica a los funcionarios bajo su cargo.

-Beneficios:
Alojamiento y alimentación en la ciudad a desarrollar el proyecto. Pasajes aéreos periódicamente de ida y vuelta.
Fecha*: 04 de Febrero de 2013
Localidad*:Lima
Departamento*:Lima
Salario: -
Comienzo*:-
Duración*:-
Tipo de trabajo*:-
Solicitudes*:Los interesados(as) que cumplan los requisitos, agradeceremos enviar resumen laboral, indicando pretensiones salariales indicando el código: CI-13, hasta el 10 de Febrero al correo: valseleccion@gmail.com
Empresa ó Institución*:VAL CONSULTING SAC
Contacto:
Teléfono:
Fax:
E-mail*:valseleccion@gmail.com

Empresas

REGRESAR A LA CIMA